métiers culinaires (doubs)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Assurances

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Poste en CDD de 6 mois de 151,67 heures par mois (35 heures par semaine). Possibilité d'évolution. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats, - Réceptionner les livraisons, - Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire), - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents. Liste non exhaustive. Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le chef de cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Travail 1 week-end sur 3 Rémunération selon convention collective[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Herbignac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche un-e Commis de Cuisine (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, située à Herbignac. Ce poste est à pourvoir dès que possible et offre une opportunité unique de travailler au sein d'un foyer d'adultes handicapés. Vous serez responsable de la préparation d'environ 40 couverts par service, contribuant ainsi à la qualité de vie des résidents. Votre autonomie et votre rigueur seront essentielles pour réussir dans cet environnement valorisant. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous serez chargé-e de la mise en place, de la cuisson et de l'assemblage des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Les horaires décalés, alternant une semaine du matin et une semaine de nuit, vous permettront de découvrir différentes facettes du métier et de développer vos compétences culinaires dans un cadre stimulant. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant mettre à profit une première expérience en cuisine, tout en évoluant dans un environnement humain et solidaire. Vous êtes reconnu-e[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Max, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sodexo, leader mondial des services de qualité de vie, recrute un(e) Second de cuisine qualifié(e) et expérimenté(e) en CDI à temps plein pour la maison de retraite ACORIS - Hôtel Club de Nancy (Saint-Max), client historique avec lequel Sodexo est lié par un partenariat de près de 50 ans, fondé sur la confiance et la co-construction. Rattaché(e) au Chef de cuisine, le/la Second(e) de cuisine intervient au cœur de la production culinaire destinée aux résidents, dans le respect des exigences nutritionnelles, sanitaires et humaines du secteur médico-social. Il/elle seconde le Chef au quotidien, assure son remplacement en toute autonomie, garantit la qualité des préparations et maîtrise les textures modifiées ainsi que les normes HACCP. Il/elle participe également à l'encadrement de l'équipe, à la gestion des stocks, à la lutte contre le gaspillage et contribue ponctuellement à des prestations événementielles permettant de dynamiser le quotidien des résidents. Le poste s'exerce dans une cuisine sur site, en production traditionnelle, avec une majorité de produits frais, au sein d'une équipe engagée et d'un environnement de travail stable et respectueux. Profil recherché : formation[...]

Moniteur / Monitrice en centre de formation d'apprentis

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Apprenti(e) Cuisinier(ère) - H/F Restaurant La Forêt Contrat : Apprentissage Temps plein Début : À convenir Le restaurant La Forêt recrute un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) souhaitant se former au métier de la cuisine en restauration traditionnelle. Vos missions Participer à la mise en place Aider à la préparation des plats Apprendre les techniques culinaires aux côtés du chef Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Travailler en équipe pendant le service Profil recherché Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BP.) Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le) Vous avez envie d'apprendre et de vous investir Débutant(e) accepté(e) Nous offrons Un apprentissage formateur et encadré Une équipe professionnelle et bienveillante Un cadre de travail structurant Possibilité d'évolution à l'issue du contrat

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

PARTNAIRE Chantonnay accompagne une entreprise agroalimentaire de taille intermédiaire, familiale et indépendante, spécialisée dans la transformation de produits des marchés charcuterie, traiteur et traiteur de la mer, dans le recrutement de son futur Préparateur de recettes (H/F) Que vous soyez débutant ou expérimenté en agroalimentaire , votre profil nous intéresse ! Rattaché(e) à la production, vos missions en tant que Préparateur de recettes (h/f) sont les suivantes : - Approvisionner et préparer les ingrédients ; - Fabriquer les garnitures des plats cuisinés (fabrication des sauces, cuisson des viandes, des légumes, des féculents) en respectant les \"ordres de fabrication\" ; - Assurer le contrôle de la qualité des produits ; - Travailler en équipe pour la bonne réalisation des recettes à l'échelle industriel. Envie d'avoir des horaires fixes et profiter de vos week-end ! Votre rythme de travail sera en 2X8 6h-14h / 14h-22h du lundi au vendredi, sur une base de 35H par semaine. Nous recrutons sur l'ensemble de nos sites en Vendée : Pouzauges, Mouilleron-Saint-Germain et Chantonnay. Vous serez accompagné sur plusieurs semaines par votre tuteur lors de votre[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Afin de soutenir la croissance de Label Gamelle, nous recherchons un second de cuisine (H/F). LES MISSIONS : En tant que second, vous êtes sous la responsabilité hiérarchique de l'encadrant technique chef cuisinier : Vous participez à la production culinaire ; Avec l'aide de votre responsable, vous avez en charge de la passation des commandes, la gestion des stocks, la réception et vérification des commandes ; Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe. CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI : Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/ BAC Pro cuisine Vous maitrisez les normes HACCP Vous êtes passionné(e) par votre métier Vous aimez travailler dans une équipe de restauration et d'insertion ; Vous avez des connaissances en pâtisserie CONDITIONS DE TRAVAIL Nature du contrat : CDI, 5 jours par semaine du lundi au vendredi, 8h-16h, 35h, sans coupures Lieu de travail : Montreuil, Seine-Saint-Denis Date de démarrage : dès que possible Avantages : 13e mois, Mutuelle d'entreprise, Participation au transport, repas

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Vous êtes créatif/ve , passionné/e par votre métier et maitrisez l'art de la pâtisserie. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Night auditor

Emploi

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons notre prochain Employé de restauration NUIT H/F sur notre site d'entreprise situé au Château Argentières à Vaux (03) ! Découvrez le job que vous voulez ! Le post de nuit Manager implique de diriger et de superviser toutes les opérations qui se déroulent pendant les heures de nuit sur notre Hôtel. Missions: Supervision de la qualité de service dont le nettoyage pendant la nuit Effectuer les réservation sur le logiciel interne Mise en place et suivi des protocoles de sécurité nocturnes Gestion des réclamations et des incidents nocturnes Préparer les clés Coordination avec les autres services de l'établissement Réception des arrivées tardives et gestion des départs matinaux Préparation et mise en place des des petits-déjeuners Report des activités de la nuit au responsable hiérarchique Avantages : RTT Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Description du profil : Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun[...]

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En quelques mots : Aux côtés du directeur de restaurant, vous jouez un rôle clé dans la réussite de votre restaurant, en incarnant l'esprit de l'accueil, de la qualité et du leadership. En collaboration étroite avec le directeur du restaurant, votre mission est de garantir une expérience exceptionnelle pour chaque client, une ambiance de travail motivante pour l'équipe, et une exécution irréprochable des standards de cuisson. Avec votre engagement, chaque assiette devient un plaisir, chaque collaborateur trouve sa motivation de se surpasser, et chaque service brille par son excellence. Votre objectif : faire de votre Buffalo Grill une adresse incontournable où le sourire est aussi savoureux que les grillades ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Votre rôle au quotidien : Bras droit du directeur : en parfaite synergie avec le directeur, vous insufflez l’énergie positive et fédératrice propice à une parfaite cohésion d’équipe, tout en instaurant cette ambiance chaleureuse et conviviale qui fait de nos restaurants une véritable expérience dont on a le secret. Vous[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? CDI sur site médico-social. Maîtrise des textures modifiées souhaités. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Rémunération : Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans[...]

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Agroalimentaire

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Vous apprendrez le métier de vendeur/vendeuse en poissonnerie par le biais d'un contrat d'apprentissage et préparez un CAP (vente ou relation commerciale ou négociation commerciale). Vous apprendrez à faire : o le conseil sur le choix des poissons o le conseil sur l'accompagnement culinaire o la transmission d'infos sur les caractéristiques des produits o la transmission d'nfos sur l'origine des pêches, sur la conservation des produits o les pesées avec balance fiscale, la découpe simple, l'emballage o les encaissements o la préparation des étals : décoration, glace, classement o la préparation des commandes o la vérification des commandes o la vérification des stocks o En plus le matin : la mise en place o En plus l'après-midi : le suivi des commandes du jour le rangement dans la chambre froide le soir Pour réussir à ce poste, vous devez : - être éligible au contrat d'apprentissage (16 à moins de 30 ans sauf si TH pas d'âge limite) - être de préférence titulaire du permis B + voiture de façon à pouvoir venir sans contrainte au travail - NE PAS AVOIR D'EXPERIENCE PROFESSIONNELLE DANS LA VENTE : l'employeur souhaite vous former à ses process de[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pordic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Pordic en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Pordic Rythme de travail : 7h-14h OU 13h - 19h30 un week-end sur 3 travaillé Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Avantage[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire et à l'organisation de la brigade (dans le cadre d'un nouveau projet). Vous êtes le bras droit du Chef et pouvez le remplacer en son absence. Vos missions principales sont : - participer à l'élaboration des cartes et menus avec le Chef, - préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des fiches techniques, - superviser l'ensemble de la production en cuisine, - encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine, - veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (respect des normes HACCP), - gérer les stocks, passer les commandes en l'absence du Chef, - assurer une bonne communication avec la salle et les autres services. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. 2 jours de repos consécutifs. Avantages CE via les fournisseurs. Votre profil : Vous êtes investi et passionné par votre métier ! Minimum CAP/BEP Cuisine (ou autres diplômes supérieurs en restauration) et au moins 2 ans d'expérience sur le même poste (expérience en restauration bistronomique ou gastronomique). Vous avez une bonne connaissance[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auch, 32, Gers, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine et vous souhaitez donner du sens à votre métier ? Rejoignez notre client au sein d'un ehpad pour participer activement au bien être des résidents. Vos missions principales Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions : Production culinaire : Élaborer des plats de qualité (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques et les spécificités locales. Adaptation des textures : Maîtriser les déclinaisons de textures (mixé, haché, manger-main) pour répondre aux besoins de chaque résident. Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et veiller à la propreté de votre poste de travail.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SECOND DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier Prise de poste : Mi-Avril 2026 Salaire : 2500 à 2700 euros selon expérience QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle c'est un avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perché en haut d'une falaise et surplombant l'un des plus beau et grand lac du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ces méandre et son eau vert émeraude. Notre fierté? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estival: Filet de truite, pièce de boeuf, grandes salades et bien d'autres. Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire renaitre ce lieu le temps d'une saison au milieu du parc naturel régional du Haut-Jura. Photos sur instagram: lechaletdupontdelapyle Site internet: https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de la production et de l'envoi, et garantissez la régularité[...]

Accompagnateur(trice) socioprofessionnel(le)

Emploi Autres services aux entreprises

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous accompagnez un collectif de 4 à 10 jeunes qui expérimentent l'entrepreneuriat coopératif de gestion d'entreprise dans le cadre de l'entreprise coopérative jeunesse Metroloco. Vous les assistez pour leur transmettre les techniques et savoir-faire en : mise en place, cuisine, organisation d'un service, gestion des approvisionnements en circuits courts, plonge, HACCP, suivi factures. Vous avez la charge de la gestion globale de l'activité de restauration/snack, puis des fonctions annexes (comptabilité, gestion, communication, stratégie commerciale, planification, organisation) avec l'appui des acteur.ices du collectif ressource. Mission 1 : Accompagner la montée en compétence des coopérant.es de l'équipe restaurant. Etablir les besoins de chaque profil, en fonction de ses compétences, pour définir les progressions techniques nécessaires. Assurer le respect des règles HACCP et accompagner l'équipe à acquérir les méthodes d'auto contrôle des procédures d'hygiène et sécurité. S'appuyer sur les outils existants, les compléter si besoin, et être force de proposition pour en créer de nouveaux, pour favoriser l'autonomisation de chaque membre de l'équipe. Cibler une progressivité[...]

Animateur(trice) sportif polyvalent(e)

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Vous occupez un poste central et ultra-polyvalent. Vous ne restez pas derrière un bureau : votre quotidien se partage entre le service client, la préparation culinaire et l'entretien technique de la salle. Vos missions principales : - Accueil & Vente : Accueil des grimpeurs, conseil sur les offres (abonnements, carnets), gestion de la caisse et location de matériel. - Bar & Restauration Rapide : Préparation et service des snacks, service des boissons, gestion des stocks. - Maintenance Technique : Entretien de la structure d'escalade (démontage des prises, aide à la manutention). - Sécurité : Surveillance de la salle et rappel des consignes de sécurité aux pratiquants. Profil recherché : - Tempérament "Couteau Suisse" : Vous êtes dynamique, manuel(le) et n'avez pas peur de vous salir les mains (nettoyage de prises, entretien). - Sens du service : Vous avez un excellent relationnel et savez garder le sourire même lors des pics de fréquentation. - Autonomie : Capacité à gérer seul(e) l'ouverture ou la fermeture de la structure après formation. - Affinité Sportive : La pratique de l'escalade est un vrai plus, mais une forte culture sportive est indispensable. Formation[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Comment aimeriez-vous transformer une passion pour la boucherie en un métier gratifiant ? Prenez part à une expérience enrichissante en garantissant la découpe et la mise en valeur des produits en boucherie. - Assurez la découpe et la préparation des produits en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuez activement à la gestion des marchandises en optimisant l'assortiment et en appliquant la politique de prix - Fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés sur la provenance des viandes et vos inspirations culinaires Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Salaire: 12.5 euros/heure ou selon profil et expérience Un poste à ne pas manquer avec des avantages incroyables : Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Montmort-Lucy, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège Lucie Aubrac à Montmort-Lucy , vous êtes en charge de la confection des repas Vos missions : *** Activités de restauration: - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires - Distribuer les repas en self-service, - Participer à l'élaboration des menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des recommandations du G.R.C.N.) - Participer à la gestion des stocks : commandes, livraisons, contrôle à réception, *** Activités de management (en cas d'absence du chef de cuisine) : - Gérer les éventuelles absences pour pallier au service de restauration et de plonge du jour, - Organiser le service de restauration - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. *** Activités d'entretien : - Assurer la grosse plonge et aider à la plonge batterie, - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets (entretien des poubelles et du local déchets), - Décaper les locaux (au moment des permanences), - Signaler les dysfonctionnements. *** Activités annexes : - Préparer des buffets / réceptions, - Organiser des repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques, - Animer et sensibiliser[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions seront les suivantes : - Cuisiner pour des groupes internationaux. - Préparation culinaire, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement . - Cuisiner des recettes en suivant les fiches techniques. - Dressage et contrôle des préparations avant envoi. - Passer les commandes. - Gestion des approvisionnements. - Confection des menus. - Entretien des locaux et plonge de cuisine. Vous devez maitriser les recettes de plats traditionnels (cuisine familiale). Nous recherchons une personne passionnée par son métier et aimant le travail d'équipe. Les qualités recherchées : - Etre à l'écoute de la demande des clients. - Etre organisé(e), faire preuve de rigueur. - Faire preuve de créativité. CAP ou BP cuisine Expérience minimum 2 ans. Salaire selon profil. Travail de journée du lundi au dimanche (35h). Travail 1 week-end sur 2 en roulement. Horaires de travail modulables selon les charges de travail.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à Temps complet. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Sées Rythme de travail : 8h-14h OU 13h-18h30 un week-end sur deux travaillé : 8h-18h30 Primes mensuelles 13ème mois CSE Perspectives[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Formation

Moumour, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

*** Poste à pourvoir dès que possible *** Cadre d'intervention : La MECS PANTEROSE accompagne au quotidien 37 adolescents (11- 21 ans) confiés par l'aide sociale à l'enfance (ASE) sur décision judiciaire ou administrative, ou par Ordonnance 45 (PJJ) sur des unités en hébergement collectif ou en hébergement diffus, studios individuels. L'école PLANTEROSE est dotée : - D'un centre de jour permettant de passer un CAP cuisine, service et mécanique mécanique ou de scolariser les décrocheurs, par la découverte des métiers (4eme prépa pro) - D'un restaurant d'application qui impulse au sein de l'établissement une dynamique autour de l'insertion professionnelle. Directement placé(e) sous l'autorité du chef de service éducatif, vous intégrerez une équipe éducative pluridisciplinaire. Vous accompagnerez le quotidien de 8 adolescents (avec une possible notification MDPH pour certains) répartis en deux appartements de 4 jeunes sur le même pallier. Directement placé(e) sous l'autorité du chef de service éducatif, vous intégrerez une équipe éducative pluridisciplinaire. Vous accompagnerez le quotidien de 8 adolescents (avec une possible notification MDPH pour certains) répartis[...]

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Sorède, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT La Fédération des APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap (230 établissements en gestion directe et 4500 salariés) s'engage par son action militante et gestionnaire d'établissements à faire avancer la réflexion et l'action en faveur de la personne en situation de handicap dans une perspective d'épanouissement et d'inclusion sociale et professionnelle. Notre ESAT accompagne des personnes en situation de handicap dans une dynamique inclusive, professionnelle et éducative, favorisant l'autonomie, la valorisation des compétences et l'épanouissement personnel. Aujourd'hui, notre ESAT dispose d'un atelier restauration fonctionnant en liaison froide, en partenariat avec la société de restauration locale. Cet atelier permet chaque jour de préparer et servir les repas pour environ soixante travailleurs et salariés. Au-delà de l'existant, nous portons une ambition forte et progressive : transformer cet atelier en un véritable lieu de restauration, de formation et de convivialité, ouvert sur l'extérieur. LE POSTE Nous recrutons un(e) travailleur(se) social(e) pour assurer l'accompagnement éducatif de l'atelier restauration et[...]

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prissé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution alimentaire, un(e) Employé(e) vente Rayon Charcuterie à la coupe à Prissé - 71960 en contrat d'intérim de 3 mois.**** - **Intitulé du poste:** CONSEILLER VENDEUR EXPERT - CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F) - **Secteur d'activité:** Devenez l'ambassadeur de nos terroirs au sein d'une enseigne qui cultive la différence. **Votre futur terrain d'expression:** Sous l'autorité de votre responsable, vous n'êtes pas qu'un simple vendeur : vous êtes le garant de la gourmandise et de la qualité au sein de notre rayon traditionnel. - **Expertise & Conseil:** Vous accueillez nos clients, déterminez leurs besoins et apportez vos conseils culinaires (recettes, accords mets-vins, temps de cuisson). - **Théâtralisation:** Vous donnez vie à votre rayon (vitrines, étalages) pour le rendre marchand et attractif dès l'ouverture. - **Maîtrise Technique:** Vous assurez la préparation des produits, le tranchage de précision et le respect rigoureux des techniques de coupe. - **Gestion Opérationnelle:** Vous gérez l'approvisionnement, la réception des marchandises et veillez à la[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Social - Services à la personne

Ollioules, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour CDI à temps plein à partir du 1er mars 2026: Missions du poste - Remplacer le cuisinier lors de ses absences ( repos hebdomadaire, Congés Payés, RTT, arrêt maladie, formation.) - Seconder le cuisinier dans l'élaboration des repas - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. - Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité. - Entretenir les locaux, le mobilier, les appareils de la cuisine - Faire les commandes Activité principale - Assurer la préparation et la distribution des repas - Organiser et entretenir son poste de travail et les équipements. - Elaborer les repas d'après les menus établis en commission repas. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité ( HACCP) - Veiller au bon état des équipements - Evaluer la qualité des produits de base - Définir les quantités de produits nécessaires à la préparation des repas en fonction des différents convives ( adultes, enfants) Activité secondaire - Seconder les agents d'entretien et l'homme d'entretien. - Encadrer les hébergés et les éducateurs dans l'exécution[...]

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de cafétéria confirmé sur l'un de nos établissements scolaires basé à Paris (75006). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Vous aurez à charge la production culinaire de la caféteria notamment la réalisation des paninis, sandwichs et les burgers. Contrat : CDI Intermittent 35 h00 Horaires: Lundi, mardi,[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033260/101000001 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions - Assurer, dans le cadre de remplacement, la continuité de service au sein des EPLE du département de la Creuse Dans ce cadre, le-la titulaire remplaçant-e intègre l'équipe de restauration, réalise, présente et distribue les plats servis en restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'organisation du travail en place dans l'établissement A titre exceptionnel, l'agent peut être amené à assurer[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033260/101000002 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions - Assurer, dans le cadre de remplacement, la continuité de service au sein des EPLE du département de la Creuse Dans ce cadre, le-la titulaire remplaçant-e intègre l'équipe de restauration, réalise, présente et distribue les plats servis en restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'organisation du travail en place dans l'établissement A titre exceptionnel, l'agent peut être amené à assurer[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O033251/001408000 La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité. Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire. Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif. Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre ! Missions : - Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective - Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ère peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence Activités principales : - Concevoir et préparer les repas : - Cuisiner les plats prévus au menu : préparations[...]

Deuxième édition du Diner gastronomie et partage au Château de Bois-Guilbert

Patrimoine - Culture, Sculpture

Bois-Guilbert 76750

Le 23/05/2026

Le samedi 23 mais, découvrez le Jardin des sculptures et le Château de Bois-Guilbert autrement avec la seconde édition du Diner gastronomie et partage au Château de Bois-Guilbert Visite du jardin avec Jean-Marc de Pas, sculpteur et auteur du jardin, suivi d'un diner aux chandelles au château avec le Chef Johann. Billetterie en ligne recommandée, ou réservation sur contact@lejardindessculptures.com et chèque à l'ordre du Jardin des sculptures. Johann Quinquenet a construit son savoir-faire au sein de plusieurs restaurants parisiens. Tombé amoureux de la Normandie et de ses richesses, il s’y est installé et y a développé son univers culinaire et sa passion du métier en créant le concept de chef à domicile en 2012. Dans son laboratoire basé à Bois Guilbert, il donne libre cours à son talent pour nous permettre d’accéder à des mets raffinés. La qualité de ses prestations repose sur le choix des meilleurs produits, la passion et l‘expérience du Chef cuisinier, entouré de son épouse Sophie, et de son équipe professionnelle. Ce projet d'un diner au Jardin, en sa présence, est né d'un souhait naturel, mutuel, de proposer un temps de partage délicat, à ceux qui pourraient souhaiter[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Saint-Michel-De-Rieufret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre d'accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Michel-De-Rieufret 2 week-end sur 3 de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si vous justifiez d'une expérience en restauration, que vous mettez le client au cœur de votre métier et aspirez à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour vous. Les missions : En tant que commis.e de salle vous serez le bras droit du chef de rang. Assurer l'envoi de plats Préparer les boissons Débarrasser / dresser les tables Veiller à ce que nos clients passent un moment agréable Profil recherché : Vous êtes souriant(e) et accueillant(e) Vous êtes concentré(e) Vous êtes capable de[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si vous justifiez d'une expérience en restauration, que vous mettez le client au cœur de votre métier et aspirez à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour vous. Les missions : Laver la vaisselle et les ustensiles Entretien des équipements de plonge Vider les poubelles Plusieurs rythmes d'horaires proposés : 4jours travaillés - 3 jours de repos 5 jours travaillés - 2 jours de repos 1 à 2 shifts longues avec une pause d'1 heure l'après-midi Profil recherché : Vous êtes rapide Vous êtes rigoureux[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration confirmé sur l'un de nos établissements scolaires basé à Paris (75008). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Contrat : CDI Intermittent 28h00 Horaires: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h00 à 15h00 Profil: Polyvalent, expérience en restauration obligatoire (idéalement en collectivité). Garant[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

LE COPACABANA RECRUTE ! Nous sommes à la recherche de professionnels passionnés et dynamiques pour rejoindre notre équipe en tant que CHEF DE RANG (H/F). Situé en bord de plage, notre restaurant est reconnu pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à une clientèle variée. Vos missions : En tant que chef de rang, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction et la fidélisation de nos clients en assurant : Le service en salle : prise des commandes, service des plats et boissons, et gestion des tables. Un accueil chaleureux et une expérience client personnalisée, incluant des suggestions d'accords mets et vins. Le respect des standards de qualité et une réactivité face aux attentes des clients. Une gestion efficace des périodes de forte affluence, grâce à une organisation et une maîtrise du stress exemplaires. Ce que nous proposons Type de contrat : CDI dès l'embauche. Horaires attractifs : 39 heures par semaine (169 heures par mois). Fermeture le mardi et mercredi. Planning optimisé : matinées ou soirées libres dans la même semaine, et une seule coupure par semaine. Fermeture à 21h en semaine (hors vendredi et samedi soirs). Rémunération compétitive, avec[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mamily est un restaurant dédié à la cuisine asiatique, où tradition et modernité se rencontrent pour offrir une expérience culinaire unique. Nous mettons à l'honneur des saveurs authentiques, des produits frais et un savoir-faire inspiré des grandes cuisines d'Asie. Votre mission En tant que commis de cuisine, vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée. Vos principales missions seront : Assister les chefs dans la préparation des ingrédients (découpe, marinades, sauces, etc.). Participer à l'élaboration des plats phares de Mamily (woks, Poké, sushis, etc.). Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider à la gestion des stocks et à l'organisation des espaces de travail. Maintenir un poste de travail propre et efficace. Profil recherché Passionné(e) de cuisine asiatique, curieux(se) et motivé(e) pour apprendre. Première expérience en restauration appréciée (mais débutants bienvenus si motivés). Rapidité, précision et souci du détail. Esprit d'équipe, dynamisme et bonne gestion du stress. Connaissance des techniques de base en cuisine souhaitée. Pourquoi rejoindre Mamily ? Travailler dans un cadre chaleureux et une équipe bienveillante. Apprendre[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre brigade en contrat d'apprentissage, dans le cadre de la préparation d'un CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Cuisine. Vos missions : Préparations culinaires - Participation à la réalisation des plats de notre carte (entrées, plats, desserts) - Apprentissage des techniques de cuisson et de dressage - Préparations chaudes et froides - Mise en place quotidienne du poste de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et des produits frais - Découverte de la gastronomie locale - Travail sur des produits péi de qualité - Apprentissage de la cuisine créole revisitée - Découverte des techniques de cuisine bistronomique Entretien - Nettoyage et entretien du poste de travail et de la cuisine Formation : Vous préparez un CAP Cuisine ou un Bac Pro Cuisine en apprentissage Âge : Entre 16 et 29 ans (voir conditions légales du contrat d'apprentissage) Qualités recherchées : - Organisation et rigueur - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre - Motivation et dynamisme - Esprit d'équipe et capacité d'écoute - Ponctualité et sérieux - Rigueur dans[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

À propos de nous Pour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle française La Nouvelle Garde c'est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l'art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d'être parfaits, mais on est persuadés d'une chose : tant qu'on gardera cette envie de mieux faire, on peut faire de la restauration un vrai levier de changement. Pour s'acquitter d'un tel défi, on s'est donné trois grandes missions : 1/ Nourrir toutes les générations d'une cuisine responsable. 2/ Défendre le patrimoine culinaire français et l'art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table. 3/ Soutenir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l'égalité des chances, la formation et la promotion en interne. Descriptif du poste En tant que plongeur tu devras : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Nettoyer les divers équipements de la cuisine - Réceptionner et trier la vaisselle - Utiliser correctement les différents matériaux - Vérifier la propreté Profil recherché - L'expérience et les qualités recherchées - Tu justifies déjà d'une expérience en cuisine -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

À propos de nous Pour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle française La Nouvelle Garde c'est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l'art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d'être parfaits, mais on est persuadés d'une chose : tant qu'on gardera cette envie de mieux faire, on peut faire de la restauration un vrai levier de changement. Pour s'acquitter d'un tel défi, on s'est donné trois grandes missions : 1/ Nourrir toutes les générations d'une cuisine responsable. 2/ Défendre le patrimoine culinaire français et l'art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table. 3/ Soutenir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l'égalité des chances, la formation et la promotion en interne. Descriptif du poste En tant que commis de cuisine tu : - Seras en charge de la mise en place - Seras en charge de la préparation et du dressage pour le service - Veilleras à l'hygiène et au nettoyage des zones de travail - Organiseras le poste de travail -Prépareras le repas du personnel. Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ? - Des pourboires[...]

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

A propos de nous Pour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle française La Nouvelle Garde c'est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l'art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d'être parfaits, mais on est persuadés d'une chose : tant qu'on gardera cette envie de mieux faire, on peut faire de la restauration un vrai levier de changement. Pour s'acquitter d'un tel défi, on s'est donné trois grandes missions : 1/ Nourrir toutes les générations d'une cuisine responsable. 2/ Défendre le patrimoine culinaire français et l'art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table. 3/ Soutenir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l'égalité des chances, la formation et la promotion en interne. Descriptif du poste En tant qu'aide cuisinier tu : - Seras en charge de la mise en place - Seras en charge de la réception des livraisons - Veilleras à l'hygiène et au nettoyage des zones de travail - Organiseras le poste de travail Les détails pratiques : - Type de contrat : CDI - 39h/semaine - Lieu : Paris - Rémunération : 2060€ brut/mois - 2 jours off consécutifs -[...]

Responsable d'un service télécoms

Emploi

-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous concevez et réalisez la décoration et l'aménagement de l'espace de vente pour valoriser les produits, l'image de marque du magasin. Vous participez à l'organisation d'évènements au sein du point de vente : foire aux vins, ateliers culinaires... Vous suscitez l'intérêt des clients selon les critères marketing de l'entreprise, les réglementations du commerce et les normes de sécurité du bâtiment. Vous travaillez en collaboration directe avec les différents responsables du magasin pour répondre au mieux à leur souhait d'animation rayon. Savoir-faire : - Maîtrise de l'outil informatique - Maîtrise d'un logiciel d'infographie impérative (Canva, Illustrator) - Connaissances en matière de réglementation publicitaire et marketing - Maîtrise de l'orthographe et de la grammaire Savoir-être : - Vous êtes autonome sur vos missions - Vous aimez travailler en transverse avec différents métiers - Vous savez prioriser et gérer votre stress - Vous êtes créatif(ve) et manuel(le) Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Bac +2 / +3 Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre

BALADES AU FIL DES SAISONS

Azillanet 34210

Le 20/03/2022

L’intervenante : Laura Sokoloff « Pour le plaisir des yeux et des papilles, et pour les soins qu’elles nous offrent, les plantes sauvages et leurs usages me passionnent depuis de nombreuses années. Après quinze années à exercer le métier d’éleveuse dans différentes régions de France, je me suis reconvertie en cueilleuse de plantes sauvages, que je transforme en produits culinaires et médicinaux. Aujourd'hui j'aimerais partager le bonheur de parcourir ces milieux, en transmettant mes connaissances et les valeurs qui m'animent. » Le programme de cette saison : Dimanche 13 juin 2021- Minerve : boucle sur le causse et dans les gorges du Brian. Dimanche 1er août 2021- Verreries-de-Moussans : entre panorama et cours d’eau. Dimanche 12 septembre 2021- Cassagnoles : entre garrigue et montagne. Dimanche 20 mars 2022- Autour d’Azillanet : au pied du causse.

Exposition l'olivier

Exposition, Vie associative, Patrimoine - Culture

Châteauneuf-les-Martigues 13220

Du 14/09/2021 au 09/10/2021

L’exposition présente les origines de l'olivier, sa symbolique, ses usages culinaires, ses bienfaits sur la santé et les métiers de la filière oléicole. Proposée par la Bibliothèque Départementale des Bouches-du-Rhône, les associations de la CAPAV (Culture, Arts, Patrimoine et Archéologie Velauxienne), de l’ACOPA (Association des Compagnons de l’Olivier du Pays d’Aix), les Archives municipales de Châteauneuf-les-Martigues et complétée par le prêt de particuliers.

LA FÊTE DU TERROIR

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Une nouvelle fête pour faire vivre notre Station Verte ! La Fête du Terroir se déroule entre le 19 octobre et le 14 novembre. Toutes les villes labellisées Station Verte sont invitées à y participer. En effet, riche de notre territoire qui a dû répondre à de nombreux critères pour obtenir la labellisation, nous sommes encouragés à promouvoir nos différents atouts pour favoriser le tourisme nature. La ville de Lectoure est sensible à l’écotourisme, cette fête est alors l’occasion de mettre en avant la mobilité douce, les producteurs locaux et les produits de saisons. Cette année, nous avons choisi de mettre les métiers de bouche à l’honneur, professions qui incarnent particulièrement la richesse gastronomique de notre commune. Nous n’avons pour pas autant oublié de varier les approches. Ainsi, randonnées gourmandes, ateliers, dégustations ponctueront cette fête qui s’étendra à Lectoure du 20 septembre au 2 novembre. C’est l’occasion d’inviter vos amis à découvrir les trésors culinaires de Lectoure ou à vous laisser tenter vous-même par ses délices. Café des Sports : À la carte[...]

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits

Anthé 47370

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.

Dédicace du livre de recette "Chez Mattin"

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 04/12/2021

Le livre de recette et le restaurant « Chez Mattin » raconte l’histoire de la cuisine basque aux saveurs des produits de la mer et de la terre. En cuisine, en toute humilité, le chef Michel Niquet transmet sa passion pour le goût des produits, au gré de nouvelles rencontres des paysans, des maraîchers, des artisans des métiers de bouche, des vignerons. En salle, son épouse Céline invite les gourmets à découvrir les plats aux saveurs uniques. « Chez Mattin » s’attache à partager et promouvoir une tradition culinaire aux racines basques. Rendez-vous autour de recettes avec des chefs invités à partager cette passion commune pour la gastronomie...

LA FÊTE DU TERROIR

Repas - Dégustation, Fête

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Fête des métiers d'art

Exposition, Visites et circuits, Artisanat

VILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY 50800

Le 03/04/2022

Après une édition 2020 annulée et une édition 2021 plus confidentielle centrée sur les artisans du territoire, Villedieu-les-Poêles relance sa Fête des Métiers d'art en 2022. Celle-ci accueillera une cinquantaine d’artisans d’art sous un élégant chapiteau, pendant 2 jours, au cœur de la ville historique. En 2019, plus de 9000 visiteurs s’étaient déplacés de toute la Manche, mais plus largement de la Normandie et des régions limitrophes (Bretagne et Pays de la Loire) pour découvrir ou (re) découvrir des savoir-faire uniques. Ce week-end de fête pour les métiers d’art permet aux artisans qui le souhaitent de réaliser des démonstrations et de rencontrer et d’échanger avec les visiteurs et les autres professionnels. Une attention particulière est portée au « jeune public » ainsi qu’aux adolescents pour leur permettre de découvrir les métiers de l’intelligence de la main, dans toute la diversité que proposent les métiers d’art. Plusieurs autres lieux à travers la ville proposeront des animations en lien avec les métiers d'art : Quartier des Métiers d'art, Salle du Pussoir, Médiathèque,... Un pavillon culinaire est également installé en cœur de ville pour mettre en avant les[...]

Fête des métiers d'art

Exposition, Visites et circuits, Artisanat

VILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY 50800

Le 02/04/2022

Fête des métiers d'art

Fête, Artisanat

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 03/04/2022

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Moniteur / Monitrice en centre de formation d'apprentis

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Second / Seconde de cuisine

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Night auditor

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de partie

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Accompagnateur(trice) socioprofessionnel(le)

Animateur(trice) sportif polyvalent(e)

Boucher / Bouchère

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Commis / Commise de salle

Employé / Employée de cafétéria

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Deuxième édition du Diner gastronomie et partage au Château de Bois-Guilbert

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef / Cheffe de rang

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Responsable d'un service télécoms

BALADES AU FIL DES SAISONS

Exposition l'olivier

LA FÊTE DU TERROIR

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Dédicace du livre de recette "Chez Mattin"

LA FÊTE DU TERROIR

Fête des métiers d'art

Fête des métiers d'art

Fête des métiers d'art

Ressources supplémentaires